(Óleo de coco – a gordura que emagrece.) por Orlando Vettorazzo – sac.orlando@pazze.com.br

Em sânscrito, o coqueiro é chamado de “kalpa vriksha”, que significa “árvore que fornece tudo que é necessário para a vida”.

Por que o óleo deve ser virgem?

Óleo de coco refinado é basicamente produzido a partir do coco seco. Elevadas temperaturas e solventes químicos são geralmente empregados no processo. Esse óleo refinado é algumas vezes hidrogenado ou parcialmente hidrogenado, passando então a conter as perigosas gorduras trans.

Sendo impróprio para o consumo humano.
Óleo de coco virgem só pode ser produzido a partir do coco fresco. Não são utilizados produtos químicos nem elevadas temperaturas no processo de extração. Tornando-o um óleo puro, natural é estável, com validade de anos, e preservando suas riquezas nutricionais.

O óleo de coco está ganhando cada vez mais espaço nas prateleiras das lojas de produtos naturais e daqueles preocupados em manter-se mais saudável.

Obs.: O óleo de coco tem como uma das características semi-solidificar em baixa temperatura.

Saiba mais: www.omelhordanatureza.com.br/pazze/a-gordura-que-emagrece