O óleo de coco extra virgem é um produto natural de origem vegetal da espécie Cocos Nucifera. É prensado a frio, não é submetido ao processo de refinamento e desodorização, sendo extraído a partir do leite de coco por processos físicos, passando pelas etapas de prensagem e filtração.

É um alimento complementar com inúmeras propriedades benéficas para a saúde, proporcionando fortalecimento do sistema imunológico, facilitando a digestão e a absorção de nutrientes. Quando submetido a altas temperaturas, o óleo de coco extra virgem não perde suas características nutricionais, sendo considerado um óleo estável. É também considerado o mais saudável para cozinhar, não apresentando gordura trans gerada pelo processo de hidrogenação, que está presente em todos os óleos de origem vegetal. São encontradas diversas substâncias no óleo de coco, entre elas os ácidos graxos essenciais e o glicerol, que é importante para o organismo – com ele o corpo produz ácidos graxos saturados e insaturados de acordo com suas necessidades.

• Ação ANTIOXIDANTE – Colabora na diminuição da produção de “Radicais Livres”!

• Ajuda na REDUÇÃO do mau COLETEROL-LDL e na elevação do bom HDL contribuindo assim na prevenção e tratamento das doenças cerebrais e cardiovasculares.

• Colabora no processo do EMAGRECIMENTO – esta gordura de coco é considerada termogênica, ou seja, capaz de gerar calor e “queimar” calorias!

• Melhora o sistema IMUNOLÓGICO agindo na prevenção e combate aos VERMES – BACTÉRIAS e FUNGOS.

• Auxilia na regulação da FUNÇÃO INTESTINAL – Tanto nos casos de prisão de ventre ou mesmo nas diarréias, os componentes da gordura de coco agem normalizando as funções intestinais.

• Contribui no bom funcionamento da TIREÓIDE e Ação Anti-Envelhecimento

Estudos realizados há mais de 30 anos comprovaram que a gordura de coco estimula a função da glândula TIREÓIDE.

• Ação COSMÉTICA – A gordura de coco pode ser aplicada diretamente sobre a pele e mesmo nos cabelos. Além de hidratar a pele, previne rugas numa verdadeira ação antienvelhecimento. Finalmente também pode ser utilizada em várias lesões dermatológicas.

• Contribui no processo da CICATRIZAÇÃO de feridas, queimaduras, eczema e mesmo nas picadas de insetos.

• A gordura de coco assim como os alimentos ricos em fibras ajudam a manter níveis estáveis de insulina no sangue, conseqüentemente facilitando a vida dos DIABÉTICOS.

• Proporciona uma sensação de saciedade e acima de tudo, não estimula a liberação de insulina, contribuindo assim para diminuir o “craving” compulsão por carboidratos, sobre tudo, os doces de modo geral.

Lembre-se que não há contra-indicações para seu uso, na dúvida, consulte seu médico ou nutricionista. Pote com 200 ml

B) As Péssimas: (Trans-fatty acids): essas gorduras não são encontradas na natureza e são produzidas quimicamente devido a altas temperaturas e à hidrogenação que transformam óleos refinados em gordura hidrogenada.
O ácido graxo trans é quimicamente idêntico à forma cis, mas se inclina em uma direção antinatural.  Essas péssimas gorduras têm sido conhecidas por diminuir testosterona, aumentar o nível de insulina, inibir o sistema imunológico e aumentar o colesterol ruim.

A designação “trans” vem de “transversos”. É uma ordem pouco freqüente na natureza e praticamente inexistente em óleos e gorduras vegetais não refinados.

C) As Boas: são as Gorduras Monoinsaturadas e as Insaturadas.  Elas são normalmente líquidas à temperatura ambiente e são consideradas muito saudáveis, e dois tipos são considerados essenciais e não podem ser produzidos pelo nosso organismo (são os ômegas 3 e 6) e participam de incontáveis processos químicos de nosso corpo que são essenciais na promoção e manutenção de nossa vitalidade física e mental.

Ácidos graxos cis são as direções normais e naturais das inclinações.

Estes são bons motivos para você fazer uso diário de uma boa quantidade de ÔMEGAS em sua dieta. Da próxima vez que ouvir a palavra gordura mantenha em sua mente que nem todas são ruins, mantenha-se distante das saturadas e dos Trans-Fatty Acids.

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