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	<title>O Melhor da Natureza &#187; Linhaça</title>
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		<title>Cereais Integrais</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Nov 2009 15:14:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Vettorazzo</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Cereais]]></category>
		<category><![CDATA[Linhaça]]></category>

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		<description><![CDATA[Grãos selecionados não-trangênicos. Processo de retirada e controle de umidade, mantendo as composições ativas e naturais dos cereais. Linhaça Dourada em Grão (200g) Linhaça Dourada em Grão in natura selecionado, limpo e seco. Sem conservantes ou produtos químicos. Possui maior concentração de lignanas, tipo de fitoestrógeno que ajuda a melhorar os sintomas da menopausa,e auxilia [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Grãos selecionados não-trangênicos. Processo de retirada e controle de umidade, mantendo as composições ativas e naturais dos cereais.</strong></p>
<p><strong>Linhaça Dourada em Grão (200g)</strong></p>
<p>Linhaça Dourada em Grão in natura selecionado, limpo e seco. Sem conservantes ou produtos químicos. Possui maior concentração de lignanas, tipo de fitoestrógeno que ajuda a melhorar os sintomas da menopausa,e auxilia na reposição hormonal. Como produto termogênicos auxilia na queima de calorias.</p>
<p><span id="more-198"></span></p>
<p><strong>Linhaça Dourada Moída (200g)</strong></p>
<p>Parcialmente desengordurada 100% natural, sem conservantes ou aditivos químicos. Possui maior concentração de lignanas, tipo de fitoestrógeno que ajuda a melhorar os sintomas da menopausa, e auxilia na reposição hormonal. Como produto termogênico auxilia na queima de calorias.</p>
<p><strong>Linhaça Moída</strong></p>
<p>Produto 100% natural, sem conservantes ou aditivos químicos. Produto termogênico ajuda a queimar calorias. Como fonte de fibras auxilia na regularização do intestino e aumento da imunidade, maior disposição energia, redução de colesterol, minimização dos efeitos do desequilíbrio hormonal, melhora no aspecto do cabelo e pele.</p>
<p><strong>Linhaça em Grãos</strong></p>
<p>Linhaça e grão selecionada, limpa e seca. Produto 100% natural, sem conservantes ou produtos químicos. A linhaça é fonte de ômega 3,  proteínas, sais minerais e vitaminas. Associadas a uma alimentação balanceada pode prevenir disfunções de nosso organismo.</p>
<p><strong>Farinha de Gergelim</strong></p>
<p>Processo a partir de grãos selecionados, esta farinha é de alto valor nutritivo na suplementação alimentar possuindo elevado teor protéico e valor energético. Com sabor típico, o Gergelim é muito utilizado em pratos típicos do Oriente Médio.</p>
<p><strong>Mistura de Cereais</strong></p>
<p>É um mix de cinco cereais (Gergelim, Trigo integral, Girassol, Milho e Soja) com forte importância nutricional em nossa dieta. Podendo ser usado em receitas convencionais e especiais, ótimo para adicionar nas receitas de pães.</p>
<p><strong>Farinha de Soja</strong></p>
<p>A Soja contém fibras, proteínas, lecitina, fitoestrógeno, genistina e ferro. Componentes naturais que combatem e evitam anemia, tumores, diabetes, prisão de ventre, colesterol, osteoporose, hemorragias decorrentes de problemas cardiovasculares, fraqueza, esgotamento, doenças da pele e dos nervos, além de trazer muitos benefícios na reposição hormonal do organismo.</p>
<p><strong>Mix de Linhaça e Soja</strong></p>
<p>Ótima combinação de Soja e Linhaça na proporção de 50% para 50%, para utilização nas suas receitas especiais. Você tem agora todos os benefícios da Soja e da Linhaça em um só produto.</p>
<p><strong>Gold Linus Pressed e Linus Pressed</strong></p>
<p>O sabor e as propriedades da linhaça agora disponível em uma forma inovadora. As chapinhas ativadas de linhaça levemente salgada, são práticas, simples e ótima para serem consumidas in natura, como petiscos ou acompanhamento. É sucesso garantido para todas as idades e gostos, mas entre as crianças é surpreendente a aceitação. È muito saborosa e rica em nutrientes essenciais ao organismo sendo também uma fonte de fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino.</p>
<p><em>Reprodução permitida desde que citada à fonte: www.omelhordanatureza.com.br</em><br />
<a href="mailto:sac.orlando@pazze.com.br">sac.orlando@pazze.com.br</a><br />
Palestras e produtos<br />
Orlando Vettorazzo<br />
(11) 2154-2419 / 8926-1683</p>
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		<title>Mais sobre a linhaça</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Nov 2009 14:49:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Vettorazzo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pazze]]></category>
		<category><![CDATA[Linhaça]]></category>

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		<description><![CDATA[O óleo de linhaça é a principal fonte de ácido alfa-linolênico (ômega 3), lignina, ácido linoléico (ômega 6) e vitamina E, e extraído de suas sementes por compressão a frio, fato que preserva sua ação funcional. O ácido alfa-linolênico é uma gordura pertencente à família dos ácidos graxos ômega-3 e há algumas décadas vem sendo [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>O <strong>óleo de linhaça</strong> é a principal fonte de ácido alfa-linolênico (ômega 3), lignina, ácido linoléico (ômega 6) e vitamina E, e extraído de suas sementes por compressão a frio, fato que preserva sua ação funcional. O ácido alfa-linolênico é uma gordura pertencente à família dos ácidos graxos ômega-3 e há algumas décadas vem sendo extensivamente pesquisado e seus benefícios comprovados.</p>
<p><span id="more-174"></span>As pesquisas relacionaram a deficiência do ômega-3 a várias patologias, tais como: câncer, doenças cardiovasculares, processos inflamatórios e doenças auto-imune, obesidade, diabetes mellitus, desordens da pele, desconforto mamário, tensão pré-menstrual, depressão, osteoporose e esclerose múltipla. Estudos demonstram que o óleo de linhaça reduz o colesterol total e o mau colesterol, conferindo proteção cardiovascular além de agir como antiinflamatório ao lupus eritematoso e antialérgico. A lignina é o fito estrógeno mais pesquisado recentemente pelos cientistas e oferece proteção contra doenças sensíveis aos hormônios sexuais, como o câncer de mama, endométrio e próstata e problemas do cólon, além de ajudar a diminuir os sintomas da menopausa. Estes benefícios estão relacionados ao fato da lignina ser a precursora dos hormônios enterodiol e enterolactona e, exercerem atividade sobre o nível de estrogênio. O ácido linoléico ou ômega-6 é utilizado como fonte de energia e matéria-prima do tecido nervoso e de substâncias que regulam a pressão arterial, coagulação, freqüência cardíaca, dilatação vascular, resposta imune, quebra de gorduras, tensão pré-menstrual e mastalgia (dor na mama).</p>
<p><strong>Os Componentes da Semente de linhaça </strong></p>
<p>A linhaça é considerada como um alimento funcional, ou seja, que contém, além de seus nutrientes básicos (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças pois seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular. Na composição da semente de linhaça estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), que lhe conferem a propriedade de alimento funcional. A semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza.</p>
<p><strong>Componentes </strong></p>
<p><strong>Lignana </strong></p>
<p>A linhaça é a fonte mais rica de lignana, o fitoestrógeno mais pesquisado recentemente pelos cientistas e oferece proteção contra doenças sensíveis aos hormônios sexuais, como o câncer de mama, endométrio e da próstata (no caso do homem) e problemas do cólon, além de ajudar a diminuir os sintomas da menopausa. Estes benefícios estão relacionados ao fato da lignina ser a precursora dos hormônios enterodiol e enterolactona e estes exercerem atividade sobre o nível de estrogênio.</p>
<p><strong>Fibras </strong></p>
<p>As fibras regulam o intestino, pois desempenham papel importante no trânsito intestinal, aumentando o bolo fecal. Ajudam a normalizar os índices de colesterol e glicose sanguínea e previnem o câncer de colon. Uma colher de sopa de semente de linhaça tem 4,3g de fibras.</p>
<p><strong>Ácidos graxos ômega 3 e ômega 6</strong></p>
<p>Este tipo de gordura é antioxidante e proporciona benefícios ao organismo, como: impedir a formação de placas de ateroma e conseqüentemente prevenir doenças cardiovasculares; ajudar na construção de moléculas de hemoglobina, que carregam o oxigênio pelo sangue; renovação celular; estimula a produção de prostaglandinas, compostos que melhoram a circulação sanguínea e removem o excesso de sódio dos rins; diminui ainda a retenção de líquidos e atua no sistema imunológico.</p>
<p>As pesquisas relacionaram a deficiência do ômega-3 a várias patologias, tais como câncer, doenças cardiovasculares, processos inflamatórios e doenças auto-imune, obesidades, diabetes mellitus, desordens da pele, desconforto mamário, tensão pré-menstrual, depressão, osteoporose e esclerose múltipla.</p>
<p>O ácido linoléico ou ômega-6 é utilizado como fonte de energia e matéria-prima do tecido nervoso e de substâncias que regulam a pressão arterial, coagulação, freqüência cardíaca, dilatação vascular, resposta imune, quebra de gorduras, tensão pré-menstrual e mastalgia (dor na mama).</p>
<p><strong>Vitaminas e minerais </strong></p>
<p>A semente de linhaça tem as seguintes vitaminas e minerais: vitamina A, E, B1, B6, B12, potássio, sódio, magnésio, fósforo, ferro, cobre, zinco, manganês e selênio. Cada uma dessas vitaminas e minerais tem funções importantes no organismo humano.</p>
<p>Foi realizado um estudo sobre alguns benefícios do uso da semente de linhaça na constipação, menopausa e tensão pré-menstrual, com 30 mulheres, onde verificou-se que a semente de linhaça é benéfica no combate à constipação. Em relação à menopausa seriam necessários que outros estudos fossem realizados para comprovar os efeitos positivos, mas sobre a TPM os resultados foram insatisfatórios.</p>
<p><em>Reprodução permitida desde que citada à fonte: www.omelhordanatureza.com.br</em><br />
<a href="mailto:sac.orlando@pazze.com.br">sac.orlando@pazze.com.br</a><br />
Palestras e produtos<br />
Orlando Vettorazzo<br />
(11) 2154-2419 / 8926-1683</p>
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